ホゴ丸さんに頂いた野菜やお米、レオンも大喜び!

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まいどまいど、ホゴ丸さんにはお世話になってます。
大分県日田市で農業(も)されていて、自家製の柚子胡椒など最高にうまいものをよくいただくのですが、今回はお米、大根、柚子じゃなくてかぼす、生椎茸、それにおでんにしたら格別に旨い煮くずれしない里芋を頂きました^^

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くんくん・・・・

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椎茸はバター醤油でいただきます^^これが大好物…

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おでんにしても煮崩れしない山芋はホクホク系・・・実にうまみがあります。
小鯵もホゴ丸さんにもらって使いきれなかった分をお刺身にしましたが、この小さなサイズは骨せんにしたときにうまいんですよ^^



大きくなりすぎると骨が硬すぎますからね。

コメント

ホゴ丸

レオンには大根は重たいでしょ(笑)
今年初めて作った、タケノコ芋 条件的には厳しい作物なんですが、
温暖化の影響かなんとかイモになりました。
種芋がうまく保存できれば来年も挑戦してみます。

飛竜丸

タケノコ芋ですか
ホゴ丸さん、なるほどムキムキして食べる感じですもんね。
身が詰まってホクホクしていい感じの固さですね。
こちらではあまり栽培されないんですね。
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htbnssjr1919

美味しい魚を求めて主に長崎県平戸方面やホームグランドの佐賀県唐津市呼子で四季の釣りを楽しんでいます。

大物に執着は無いけれど(ウソウソ! )ガソリン代1日千円で楽しめる軽量16F トレーラブルボートの楽しさを発信しています。

自分が釣行して釣ったような気持ちになっていただけるように、おバカな記事を動画を交えてアップしてゆきます。ときどき、ずっこけ記事もありますが応援してください^^;

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