肌寒くなってきましたね。豚汁と、柚子胡椒が最高ですね^^

皆様のお声を励みに頑張っております。
写真をポチっとお願いします。
m(_ _)m







朝夕気温が低下してきましたね。

寒くなるこの季節、おでんや豚汁が恋しくなります。



秋も深まり、いよいよ冬に向かっています。

博多から25分くらいでこんな田園風景が見られるんですよ。



今晩の夕餉は豚汁です。

右はホゴ丸さんの奥さん自家製のゆず胡椒。
赤いのと、黄色いのをよくいただくのですが、黄色い唐辛子の方が辛さが強いです。

これがまた合うんだ。

これくらい溶かし込んだら最高に旨いです。

ホゴ丸さん、奥様いつもありがとうございます^^


コメント

ケンさん

No title
寒くなると豚汁最高ですよね❣

楽笑のキャンプの豚汁やりましたが、みんなで完食してくださいました^_^

柚子胡椒がまた合うんですよね❣^ ^

htb**sjr*919

No title
> ケンさんさん、どーも^^/

たしかに東北の芋二階みたいに、熱い豚汁すすりながらの飲み会は楽しいですよね。

仙台のレシピは普通の豚汁と違って、味噌、酒、醤油がベースで、九州の普通の豚汁よりこくがあって、酒が入ってるから酒と合いますよ^^

tommy

No title
柚子胡椒作ってみようかな~
最近ナカナカ一日時間が空かないので料理にハマろうかと思ってます!(笑)

htb**sjr*919

No title
> tommyさん、夫婦そろって器用だしお料理もされるんですね。

私は不器用で、刺身なんか、ぶつ切り料理ですよー
非公開コメント

htbnssjr1919

美味しい魚を求めて主に長崎県平戸方面やホームグランドの佐賀県唐津市呼子で四季の釣りを楽しんでいます。

大物に執着は無いけれど(ウソウソ! )ガソリン代1日千円で楽しめる軽量16F トレーラブルボートの楽しさを発信しています。

自分が釣行して釣ったような気持ちになっていただけるように、おバカな記事を動画を交えてアップしてゆきます。ときどき、ずっこけ記事もありますが応援してください^^;

リタイアも近いので、遊漁船業立ち上げ準備中です。その節は遊びに来てください!
m(__)m
https://htbnssjr1919.blog.fc2.com/

月別アーカイブ